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3、好吃先撒盐，肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉，色拉油2茶匙（10ml） 、香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，分钟）
做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿，大火3分钟左右即可取出。肉干平时做香菇菜时，手撕5、香菇摘下的分钟香菇根，
6、做巨
4、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。将盘放入微波炉，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。取一根香菇根，辣椒粉 1小勺（约2g）、可以视情况自己延长时间。把所有的香菇根都处理好。颠匀。
7、然后顺着纹路撕开成小条。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一个可以进微波炉的大盘，
8、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙（10ml）、孜然粉 1.5小勺（约2g）、不至于太干。盐一小撮、用刀拍松。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，如果喜欢口感筋道干爽的，
做法：
1、
9、
2、
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