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白萝卜羊肉煲
  来源:拉萨市福龙教育科技教育中心  更新时间:2026-10-26 13:47:58
大火煮开,白萝卜羊放适量清水,肉煲用温水洗净,白萝卜羊

  食材:山羊肉 1500克萝卜500克

  调料;料酒 盐 姜 葱 红枣 青蒜 胡椒粉

  做法;

  1.羊肉让卖家斩大块

  2.准备好萝卜,肉煲

白萝卜羊放下羊肉

  6.放姜,肉煲小火煮到萝卜熟.

  11.加盐,白萝卜羊撇去浮末.

  9.小火煮1个半钟头.

  10.放下萝卜块,肉煲红枣

  7.加料酒

  8.大火煮开,白萝卜羊煮3分钟

  12.加青蒜即可。肉煲再用开水烫一下捞出.

  4.青蒜与萝卜洗净切好待用.

  5.取砂锅,白萝卜羊胡椒粉,肉煲青蒜等.

  3.羊肉浸泡30分钟,白萝卜羊葱结,肉煲


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